Roberto Vicinanza MD., Ph.D.
  • Página de inicio
  • Biografía
  • Academic Career
  • Collaborations with ToP INSTITUTIONS
  • Learning experiences
  • news and press releases
     
    Roberto Vicinanza MD., Ph.D.
      • Página de inicio
      • Biografía
      • Academic Career
      • Collaborations with ToP INSTITUTIONS
      • Learning experiences
      • news and press releases

      Learning experiences


      • Todas
       

      I am a wholistic Dietitian, working as the Resource Dietitian for the USDA-funded Head Start and Early Head Start programs of South Los Angeles. Dr. Vicinanza led my cohort’s classes in Macro and Micronutrients, and I had the unique opportunity to work with him on a research project focused on the health benefits of the Mediterranean Diet and mental health in older adults. Dr. Vicinanza’s support and high expectations of me during my Master’s program in Nutrition, Healthspan, and Longevity and encouraged one of the greatest learning experiences of my early career. He is equal parts professional and approachable, and makes challenging topics factual yet engaging and useful. He sets high standards and expectations of his students, but he also values cultivating a supportive community environment that sets you up for success.

      Melanie Murphy, MS, RDN.
      Los Angeles, California
       

      Soy un dietista registrado, y recientemente completé mi maestría en la Universidad del Sur de California en nutrición, salud y longevidad. Tuve el placer de que el Dr. Vicinanza impartiera mis clases de Macronutrientes y Micronutrientes en la USC. Fue un profesor maravilloso tanto por la experiencia y el conocimiento que nos brindó, como por el apoyo que brindó y el interés genuino que tenía en nuestro éxito. Sus detalladas explicaciones nos ayudaron a comprender conceptos difíciles y su sentido del humor hizo que sus clases fueran agradables. Nos brindó valiosos comentarios sobre trabajos de investigación y presentaciones en clase, además de estar disponible en caso de que necesitáramos más instrucción. También tuve la suerte de que el Dr. Vicinanza me asesorara en la preparación de mi proyecto final sobre la suplementación con fitonutrientes en pacientes con colitis ulcerosa. Me brindó orientación para determinar el alcance de mi revisión de la literatura y me ayudó a perfeccionar mi artículo de revisión. Espero tener la oportunidad de trabajar con el Dr. Vicinanza nuevamente en el futuro.

      Laura Kauffman, MS, RDN.
      Los Angeles, California
       

      I first met Dr. Roberto Vicinanza when I was a 5th year medical student and I was looking for a tutor to help me with my project for my degree thesis. Although at the time Dr. Vicinanza was still a geriatric resident, he was already an independent physician and investigator. His enthusiasm was contagious and he has always encouraged me to improve my skills and strive to become the best version of myself. Dr. Vicinanza is a true leader and a great role model. I am currently a resident physician in Geriatric Medicine at Agostino Gemelli University Polyclinic of the Università Cattolica del Sacro Cuore in Rome. I am very thankful for many of the principles that Dr. Vicinanza instilled in me that have been fundamental for my growth and have made me a better physician. Dr. Vicinanza served as my mentor and was the first instructor to introduce me to the concept of the holistic vision of the geriatric patient, the rudiments of the clinic, and taught me how to set up a research project. Dr.Vicinanza is creative, charismatic, inspirational, and a motivator. Thanks to his method, I graduated with my degree in medicine (M.D.) with full marks. I was lucky to be able to publish two academic works with him and to this day we are still collaborating on some clinical research projects.

      Alessandro Frizza, MD. Residente en Geriatría
      Roma, Italia
       

      Trabajo como dietista clínica y deportiva en un hospital del condado, una cárcel del condado y para el equipo de Grandes Ligas. La clase del Dr. Vicinanza sobre macronutrientes y micronutrientes sentó las bases para el conocimiento de nutrición que utilizo en mi carrera todos los días. Su experiencia en nutrición combinada con su experiencia como médico lo llevó a una comprensión más profunda del metabolismo. Tuve la suerte de trabajar con el Dr. Vicinanza en mi proyecto final de nivel de maestría en la USC. Bajo su tutela, mejoré mi redacción académica y aprendí a usar un programa estadístico para analizar grandes cantidades de datos que me permitieron presentar mis hallazgos culminantes sobre los parámetros de composición corporal e IGF-I en adultos mayores para la Academia de Nutrición y Dietética de California. conferencia. El Dr. Vicinanza apoya enormemente los intereses de sus estudiantes y siempre encuentra formas en que puede crear una atmósfera para su éxito. Fomenta la curiosidad intelectual y aporta energía positiva y entusiasmo a nuestras clases y proyectos. Trabajar con él ha enriquecido mi vida y me ha llevado a la carrera en la que me encuentro hoy.

      John Lew, MS, RD.
      Oakland, California
       

      I have just completed the program of Medical Gerontology, and I took two classes that Dr. Vicinanza taught – Prevention of Chronic disease through nutrition, physical activity and lifestyle changes and Multiple chronic diseases and older adults. This is such a precious experience since I did not have plenty medical background, and Dr. Vicinanza help me get through the hardest start. He showed so much patience and passion with equal profession to teach us the knowledge in a humorous way. I am so grateful to had him as my professor. He was always supportive when we have questions and gave us the best resources he can provide. The classes he offered will always be a memorable experience and will continue to bring me positive influences.

      Yixin Tan, MAMG
      Shanghai, China
       
       
      • Página de inicio
      • Biografía
      • Academic Career
      • Collaborations with ToP INSTITUTIONS
      • Learning experiences
      • Programas de maestría
      • news and press releases
      • Research And Pubblications
      Copyright © 2025 Todos los derechos reservados - Roberto Vicinanza MD., Ph.D.
      Privacidad    
      •   info@robertovicinanza.com
      •